fbpx
- 24%

Cafea Etiopia Sidamo

42.00 lei

Cafea Etiopia Sidamo „Dream of Africa” 250gr este o cafea boabe single origin prajita cu profil medium dark, cu aciditate scazuta, o aroma foarte puternica, usor spicy si note intense de ciocolata

Rich Body, Intens Aroma

Cantitate: 250gr

În stoc

Tara de origine: Etiopia

Regiune: Sidamo

Note aromatice:  aroma foarte puternica, usor spicy si note intense de ciocolata – Rich Body, Intens Aroma

Procesare: Clasic Natural

Varietate: Mixed Heirloom

Altitudine recoltă: 1600-2100 m

Prajitor: Cafe Cult, Germania

 

Cafea Etiopia Sidamo „Dream of Africa” 250gr

Originea și plantația

Regiunea in creștere Sidamo este situata în sudul tarii, la marginea tinuturilor Etiopiene. La fel ca in celelalte regiuni etiopiene, cafeaua este cultivata in mici structuri taranesti. O alta regiune de cafea binecunoscuta din Etiopia este Harar, una dintre regiunile cu cea mai mare creștere din lume. Etiopia, fosta Abisinie, este cunoscuta drept locul de naștere al cafelei. Descendenții celor mai vechi plante de cafea au fost gasiti in Tarile Etiopiene. Astazi, tara este cel mai important exportator de cafea Arabica. Aproximativ 12 milioane de etiopieni isi csstiga existenta cultivand cafea, in cea mai mare parte, in plantatii mici.

Caracter și gust

Cafeaua etiopiana nu este usor de descris. Iubitorul de cafea experimenteaza o varietate impresionanta de gust atunci cand bea „Etiopia Sidamo”. Aroma sa deosebit de intensa, este însoțita de note intense de ciocolata. Un corp foarte bogat cu o nota usor florala contribuie la bogatia acestei cafele.

Particularitati

Etiopia este locul de nastere a cafelei. In unele regiuni, cafeaua este disponibila doar spalata, in alte regiuni este oferita doar uscata natural pe celebrele paturi de uscare etiopiene. Exista, totusi, si zone in care sunt oferite ambele tipuri. Metodele diferite de prelucrare reflecta diversitatea gustului. Un accent deosebit trebuie pus pe calitatea cafelei, care poate varia semnificativ de la o mostra la alta.

Varietatea de cafea

Cafea Etiopia Sidamo „Dream of Africa” 250gr

Ethiopia Heirlooms, moștenirea etiopiană, de ce un nume generic? Se estimează că există undeva între șase și zece mii de soiuri de cafea în Etiopia. Și datorită acestei cifre colosale, au rezultat teste genetice pentru a permite cumpărătorilor să distingă varietatea. Odată cu polenizarea încrucișată care se întâmplă în mod natural în sălbăticie, numele „Moștenirea etiopiană” există ca o expresie generală pentru a descrie această întâmplare. Cu toate acestea, acest lucru face din Etiopia un mister – și un mister interesant, deoarece fiecare sat sau oraș ar putea avea un soi diferit, care ar putea avea proprietăți foarte unice.

 

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cafea Etiopia Sidamo”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Livrarea produselor:

Preturile din lista contin T.V.A si pot suferi modificari fara notificari prealabile. Livrarea produselor se face prin firma de curierat Urgent-Cargus.

Termenul de livrare este de 1-2 zile lucratoare.

Tarif standard*: se va aplica tariful Local sau tariful National pentru fiecare prag de greutate.

  • Livrare catre localitati situate in afara ariei de acoperire → se aplica in cazul in care preluarea/livrarea unui colet se realizeaza in afara localitatilor mentionate in Aria de acoperire Urgent Cargus.
  • Deschidere colet la livrare → permite destinatarului deschiderea si verificarea vizuala (nu si tehnica), timp de maxim 5 minute - a continutului inainte de predarea acestuia.

 

A.   Tarif livrare / piesa

 

Tarif standard
• 1 – 3 kg

 

 

• National: 19.00 lei

 

• 4 – 5 kg

 

 

• National: 24.00 lei

 

• 6 – 10 kg

 

 

• National: 28.00 lei

 

• 11 – 15 kg:

 

 

• National: 37,00 lei

 

• 16 – 20 kg

 

• National: 43,00 lei

 

• 21 – 25 kg

 

 

• National: 50,00 lei

 

• 26 – 31 kg

 

 

• National: 60,00 lei

B.   Servicii cu valoare adaugata: National

 

·         Deschidere cu verificare

 

5.5 lei
·         Serviciul contra ramburs prin Cont colector

 

5.5 lei
·         Livrare sambata

 

7.5 lei

You may also like…