fbpx

Etiopia Gora Kone

70.00 lei

O cafea aromata si fructata, cu aciditate scazuta și note de  portocala, ceai earl grey, lime, piersica

Scor de calitate: 88.75 puncte

Cantitate: 250 grame

În stoc

Brands:Gardelli

Țara de origine: Etiopia

Regiune: Nensebo

Note aromatice: portocala, ceai earl grey, lime, piersica

Procesare: Classic washed

Varietate: Heirlooms

Altitudine recoltă: 1900 – 2050 m

Prăjitor: Gardelli, Italia

 

Povestea din spate

În timp ce în trecut regiunea Nensebo era considerata a face parte din Sidamo, o regiune majoritar producătoare de cafea, în zilele noastre este privita din ce in ce mai mult ca o sub-regiune autonoma. Gora Kone este o ferma din Nensebo care a jucat un rol important în plasarea regiunii pe harta cafelei etiopiene: recent, mai multe loturi din Gora Kone au ajuns în finala concursului Cup of Excellence, editia 2020.

Statia de spslare Gora Kone este situata in regiunea Arsi, pe malul raului Nensebo, langă satul Werka. Statia cumpara recolte de la 700 – 800 ferme de cafea. Aceste ferme de familie detin în medie 3 hectare per ferma, unde se gasesc arbori de Wanza  si Acacia, care umbresc arbusti de cafea. Ciresele de cafea sunt culese manual între lunile noiembrie si ianuarie, fiind apoi livrate la statia de spalare din Gora Kone.

Varietatea de cafea:

Heirlooms, moștenirea etiopiană, de ce un nume generic? Se estimează că există undeva între șase și zece mii de soiuri de cafea în Etiopia. Și datorită acestei cifre colosale, au rezultat teste genetice pentru a permite cumpărătorilor să distingă varietatea. Odată cu polenizarea încrucișată care se întâmplă în mod natural în sălbăticie, numele „Moștenirea etiopiană” există ca o expresie generală pentru a descrie această întâmplare. Cu toate acestea, acest lucru face din Etiopia un mister – și un mister interesant, deoarece fiecare sat sau oraș ar putea avea un soi diferit, care ar putea avea proprietăți foarte unice.

 

 

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Etiopia Gora Kone”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sunt de acord cu Termenii si Conditiile.

Livrarea produselor:

Preturile din lista contin T.V.A si pot suferi modificari fara notificari prealabile. Livrarea produselor se face prin firma de curierat Urgent-Cargus.

Termenul de livrare este de 1-2 zile lucratoare.

Tarif standard*: se va aplica tariful Local sau tariful National pentru fiecare prag de greutate.

  • Livrare catre localitati situate in afara ariei de acoperire → se aplica in cazul in care preluarea/livrarea unui colet se realizeaza in afara localitatilor mentionate in Aria de acoperire Urgent Cargus.
  • Deschidere colet la livrare → permite destinatarului deschiderea si verificarea vizuala (nu si tehnica), timp de maxim 5 minute - a continutului inainte de predarea acestuia.

 

A.   Tarif livrare / piesa

 

Tarif standard
• 1 – 3 kg

 

 

• National: 19.00 lei

 

• 4 – 5 kg

 

 

• National: 24.00 lei

 

• 6 – 10 kg

 

 

• National: 28.00 lei

 

• 11 – 15 kg:

 

 

• National: 37,00 lei

 

• 16 – 20 kg

 

• National: 43,00 lei

 

• 21 – 25 kg

 

 

• National: 50,00 lei

 

• 26 – 31 kg

 

 

• National: 60,00 lei

B.   Servicii cu valoare adaugata: National

 

·         Deschidere cu verificare

 

5.5 lei
·         Serviciul contra ramburs prin Cont colector

 

5.5 lei
·         Livrare sambata

 

7.5 lei