fbpx
- 38%

Nicaragua Buenos Aires – Java

55.00 lei 89.00 lei

O cafea single origin din Nicaragua, floral-fructată, cu note de iasomie, pepene și ceai negru.

Cantitate: 250 grame

În stoc

Brands:La Cabra

Țara de origine: Nicaragua

Regiune: Diplito, Nuevo Segovia

Note aromatice: iasomie, pepene, ceai negru

Procesare: washed

Varietate: Java

Altitudine recoltă: 1200 m

Prăjitor: La Cabra, Danemarca

Se remarcă întâi notele florale de iasomie, care se îndulcesc cu note de pepene într-un corp dulce-fructat. Pe final, cafeaua lasă un gust puternic de ceai negru.

Ferma familiei Valladares, Suyatal, face parte, alături de alte familii, din ferma Buenos Aires. Asocierea afacerilor le permite producătorilor să se ocupe de toate condițiile necesare producției și prelucrării cafelei, fără a apela la ajutor extern.

Familia Valadares se ocupă în exclusivitate de agronomie, din tată în fiu. Ei produc cafea încă din 1960 când au început cu un mic lot moștenit de la o bunică. Munca din fermă este împărțită echitabil între membrii familiei, fiecare fiind responsabil de o secțiune a afacerii.

Munca familiei Valladares a fost răsplătită în trecut cu locuri fruntașe în cea mai importantă competiție a cafelei de specialitate, Cup of Excellence. Recunoaștere calității cafelei îi motivează să continue investițiile și să se ocupe din ce în ce mai bine de recoltă, de la an la an.

Luis Emilio Valladares se asigură că beneficiile economice, sociale și de mediu ale fermei sunt împărțite cu localnicii. De asemenea, supraveghează fiecare parte a ciclului de producție a cafelei, convins că pe termen lung metodele sale formează un model de business sustenabil.

De unde vine această cafea?

Nicaragua este o țară în care producția de cafea pe scară largă a început în anii 1850 și toată producția aparținea unui număr mic de mari proprietari de terenuri. Abia în secolul XX au apărut cooperativele de crescători și așa au putut beneficia de pe urma cafelei și proprietarii mai mici. Secolul XX a adus în Nicaragua război civil, cu grupări contra-rebele care au țintit regiunile producătoare de cafea. Au avut a doua cea mai săracă economie din emisfera nordică, totuși exportul de cafea a rămas important pentru țară.

În ciuda tuturor problemelor, Nicaragua a devenit un lider în cafeaua de specialitate și are unele dintre cele mai diverse profile de cafea și producători.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Nicaragua Buenos Aires – Java”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sunt de acord cu Termenii si Conditiile.

Livrarea produselor:

Preturile din lista contin T.V.A si pot suferi modificari fara notificari prealabile. Livrarea produselor se face prin firma de curierat Urgent-Cargus.

Termenul de livrare este de 1-2 zile lucratoare.

Tarif standard*: se va aplica tariful Local sau tariful National pentru fiecare prag de greutate.

  • Livrare catre localitati situate in afara ariei de acoperire → se aplica in cazul in care preluarea/livrarea unui colet se realizeaza in afara localitatilor mentionate in Aria de acoperire Urgent Cargus.
  • Deschidere colet la livrare → permite destinatarului deschiderea si verificarea vizuala (nu si tehnica), timp de maxim 5 minute - a continutului inainte de predarea acestuia.

 

A.   Tarif livrare / piesa

 

Tarif standard
• 1 – 3 kg

 

 

• National: 19.00 lei

 

• 4 – 5 kg

 

 

• National: 24.00 lei

 

• 6 – 10 kg

 

 

• National: 28.00 lei

 

• 11 – 15 kg:

 

 

• National: 37,00 lei

 

• 16 – 20 kg

 

• National: 43,00 lei

 

• 21 – 25 kg

 

 

• National: 50,00 lei

 

• 26 – 31 kg

 

 

• National: 60,00 lei

B.   Servicii cu valoare adaugata: National

 

·         Deschidere cu verificare

 

5.5 lei
·         Serviciul contra ramburs prin Cont colector

 

5.5 lei
·         Livrare sambata

 

7.5 lei