Probabil una dintre cele mai neobișnuite specialitati de ceai din perspectiva gustului și a procesului de producție vine din provincia Fujian, China și este produs în întregime manual. Imediat dupa ofilire, frunzele încă umede sunt incalzite rapid în abur de apa cu lapte, procedeu care conservă culoarea verde-oliv a frunzelor și a extracției de ceai și adaugă gustul și parfumul distinct, cremos-laptos al ceaiului. După acest procedeu, frunzele sunt rulate manual și uscate. E un ceai extrem de lejer de care suntem siguri ca vă veți îndrăgosti imediat.
Ingrediente: Ceai verde semi-fermentat, lactoză
Infuzie: 2-3 minute, 75-80 ° C, 4-5 lingurițe rase/litru
Recenzii
Nu există recenzii până acum.